最近は、レトルト食品の味の質がとても高いので
簡単においしくハンバーグなどの洋食が食べれますよね。
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学校や仕事などで忙しい現代ともなれば、なおさらレトルト食品に頼ってしまうのは仕方ありません。
"なると"のように、ただ「ハンバーグが好きなんだよね。」と言うような方もとても多くいらっしゃいます。
しかし、便秘を解消したい方なら「洋食ではなく和食にしてください！」 |
炊き立ての白いごはん。
ジャガイモにしっかり味がしみている肉じゃが。
甘いサツマイモの入ってる豚汁に豚汁。
昔の方が今に伝えている伝統的な和食には、
便秘解消のキーワード『食物繊維』がた〜ぷりと入っています。
「そんなこと言っても、料理は苦手だし、、。」
「最近忙しくって、外食メインだし、、、。」
「めんどくさいし、、、。」
もちろん、花嫁修業並みの和食を作らなくても大丈夫です。
"なると"だって、最近やっと味噌汁が作れるようになったんですから（笑）
話を戻しますが、ご飯を玄米や発芽米に変えるだけでも
便秘解消にすごく効果があります！
つい最近まで玄米ブームということもあって、
コンビニのお弁当エリアやレストランのメニューには、
玄米を使ったものが数多くあります。
玄米には食物繊維がたくさん含まれていますし、
『ビタミンＢ1』もたくさん含まれているのでオススメです！
お腹がうんちを出す動きをするには、
自律神経と言う心臓を動かしたり汗を出したりする
自分ではコントロールできない神経が係わっています。
普段は自動調節しているのですが、
ビタミンB1が欠乏すると、この自動調節の機能が鈍くなります。
すると、うんちを外に押し出す「ぜん動運動」の動きが悪くなり、
うんちを外に出すことが出来なくなり便秘になってしまいます。
追記
便秘解消には、洋食全部が悪いと言うわけではありません。
肉メインの料理ではなく、
野菜をたっぷりと使った煮込み料理もオススメです。
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